Süt tatlısı tarifi

  • Malzemeler

    • 4 su bardağı süt
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
    • 1 çorba kaşığı şeker
    • 125 gram tereyağ
    • 25 gram ceviz
    • Şerbeti için
    • 1.5 su bardağı şeker
    • 1 çorba kaşığı limon suyu
    • 1 su bardağı su

  • Yapılışı

    1. Sütü, irmiği, şekeri, mısır nişastasını ve tereyağını bir kapta koyulaşıncaya kadar kaynatın.

      Önceden yağlanmış olan tepsiye karışımı boşaltıp muntazam bir biçimde yayın.Ilıyınca baklava şeklinde kesin.

      Her baklava diliminin ortasına birer tane ceviz koyun.

      Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişmeye bırakın.

      Kızardıktan sonra fırından çıkartıp üzerine şerbetini dökün. Soğuduktan sonra servis yapın.