Izgara köfte tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram kıyma
    • 1 adet soğan
    • 3 dilim ekmek içi
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • Karabiber
    • Kekik
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Büyük bir kabın içine kıyma, kekik, tuz, kepek ekmek içi ve zeytinyağını ilave edip yoğurun.

      Köftelere şekil verdikten sonra ızgaranın üzerinde kızartın