Cevizli krep tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağı un
    • 3 adet yumurta
    • 1 çorba kaşığı şeker
    • 2 çorba kaşığı tereyağ
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 tutam tuz
    • İçi için
    • 2 çorba kaşığı şeker
    • Yarım su bardağı ceviz
    • 5 çorba kaşığı kayısı marmelatı
    • 2 çorba kaşığı tereyağ

  • Yapılışı

    1. Un, yumurta, süt, şeker, tereyağ ve tuzu karıştırıp krep hamuru hazırlayın. Bu karışımdan 1 kepçe alıp tavaya dökerek tavanın zeminini kaplayın.

      Teflon tavada pişirdiğiniz kreplerin içine tereyağ, ceviz, marmelat ve şekerle yaptığınız karışımdan koyup rulo şeklinde sarın.

      Servis yaparken yanında kremşanti ya da dondurma kullanabilirsiniz.