Meyveli Kek tarifi

  • Malzemeler

    • 3 yumurta
    • 1.5 çay bardağı pudra şekeri
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 su bardağı hindistan cevizi
    • ½ su bardağı kuru meyve şekerlemesi
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1.5 su bardağı un
    • Üzeri için
    • karamel sos

  • Yapılışı

    1. Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve şekeri kabarıncaya kadar çırpın. Ayrı bir kapta süt ve yumurtayı çırparak ağır ağır karışıma ilave edin.

      Un, kabartma tozu ve kuru meyve şekerlemesini hamura katın. En son hindistan cevizini ilave edin.

      Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 °C ısıtılmış fırında pişirin. Kalıptan çıkarıp üzerine karamel sosu döküp servis yapın.