Ispanaklı piliç sarma tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kg ıspanak
    • 1 adet soğan
    • zeytinyağı ve tuz.karabiber
    • 4 adet ince dövülmüş göğüs eti
    • Kaşar peyniri rendesi
    • Galeta unu,susam

  • Yapılışı

    1. Zeytinyağında soğan ve ıspanağı sote edin. Suyu çekilinceye kadar pişirip tuz ve biberini koyun.

      İnce dövülmüş göğüs etlerine ıspanağı ve ortasına da kaşar rendesini koyup rulo yaparak kürdanla tutturun.


      Hazırladığınız ruloları galeta unu ve susam karışımına bulayıp fırın tepsisine dizin. Kızarıncaya kadar orta hararetli fırında pişirin.