Levhana makarna tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket makarna
    • 2 adet domates
    • 2 adet yeşil soğan
    • 2 dolma biber
    • 2 adet patlıcan
    • 4 adet levhana
    • 1 sürahi sıcak su
    • Tuz,karabiber
    • Pul biber,tarçın
    • Yağ

  • Yapılışı

    1. Önce sebzelerimizi ince ince doğrayıp yağda kızartıyoruz.

      Sonra makarnayı içinde iyice kavuruyoruz.Suyu ekleyip baharatları ilave ediyoruz.

      Baharatları boşalttıktan sonra üzerine levhana ilave ederek kaynamasını bekliyoruz. Servis tabağına alıp dereotu ile süsleyelim.