Kumpir tarifi

  • Malzemeler

    • Patates
    • garnitür
    • kaşar peyniri
    • tuz,pul biber
    • tereyağı

  • Yapılışı

    1. Patatesleri ocakta haşlayın daha sonra haşlanan patatesleri ezin,ezerken aralarında küçük küçük tereyağını ekliyin.

      İyice karıştırın ve bu karışımı bir tepsiye yayın üzerine de garnitürü yayıp fırına verin.

      15 dk. sonra fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşarları yayın az pul biberi üzerine serpin ve tekrar fırına verin.
      5,10 dk bekletin ve fırından alın.