Yoğurt böreği Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Yoğurt böreği
-
Malzemeler
- 3 kepçe yoğurt
- 4 yumurta
- 250 gram lor (az tuzlu)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 6 yufka
- 1 paket margarin
-
Yapılışı
- Yoğurdu,yumurtayı,loru,karabiberi bir kapta iyice karıştırın lorlar diri kalmasın.tepsinin altını yağlayın yufkaları 4 e bölerek kesin.margarini eritin ,ilk 3 yufkayı yağlayarak tepsiye dizin.üstüne hazırladığınız iç malzemeyi dökün.kalan 3 yufkayıda karşılıklı gelecek şekilde dizin yağlayarak,dilimleyeyek 175c ıstılmış fırında kabarana kadar pişirin.afiyet olsun.