Çikolatalı kestane şekeri Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Çikolatalı kestane şekeri tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram kestane
    • 250 gram bitter çikolata
    • 1 çorba kaşığı kayısı marmelatı
    • 1 çorba kaşığı toz şeker
    • 1 çorba kaşığı antepfıstığı

  • Yapılışı

    1. 500 gram kestanenin ortasına çentik atıp, kızgın fırında közleyelim. Daha sonra kabuklarını soyalım. 250 gr. bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Kestanelerin üzerine kürdan takıp, çikolataya batıralım ve alüminyum folyo serilmiş tepsiye dizelim. Buzdolabında donduralım. Daha sonra kürdanları çıkaralım. 1 çorba kaşığı kayısı marmelatını hafifçe ısıtalım. Kestanelerin bir tarafına marmelatı sürelim. 1 çorba kaşığı tozşekeri, 1 çorba kaşığı toz antepfıstığı ile karıştıralım. Kestanelerin marmelatlı kısımlarını fıstığa bulayıp, servis yapalım. Afiyet olsun.