Karışık salata tarifi

  • Malzemeler

    • 1 adet havuç
    • ½ göbek salata
    • 1 çay bardağı mısır
    • 4 yaprak kırmızı lahana
    • 6 yaprak roka
    • 100 gram brokoli
    • Sosi için
    • 2 çorba kaşığı balzamik sirke
    • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çorba kaşığı hardal
    • 1 adet turp
    • 1 tutam tuz

  • Yapılışı

    1. İnce ince kıyılan kırmızı lahanalar,rendelenen havuçlar,göbek salata,roka ve mısır salata kabında karıştırılır.Sirke,zeytinyağı,hardal ve tuzla hazırlanan salata sosu da eklenip en üstüne turp doğranarak servis yapılır.