Elmalı krep tarifi

  • Malzemeler

    • 3 adet elma
    • 1 su bardağı un
    • 2 su bardağı süt
    • 2 adet yumurta
    • 1 adet limon
    • 1 su bardağı şeker
    • 2 çorba kaşığı bal
    • 1 çay bardağı elma suyu
    • 2 adet portakalın kabuğu
    • 3 çorba kaşığı tereyağı
    • tuz

  • Yapılışı

    1. Şekerin yarısını tavaya alın.Bir kenarda yumurtaları,portakal kabuğunu,elma suyunu,un ve tuzu karıştırın.İçine yavaş yavaş süt ekleyin.Elmaları dilimleyip tavaya koyun.Üzerine limon,bal ve tereyağ koyun.Krep harcını tavada kızartıp kreplerin arasına elmaları koyarak servis yapın.