Yoğurtlu brokoli salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Yoğurtlu brokoli salatası
-
Malzemeler
- 250 gram brokoli
- süzme yoğurt
- 100 gram haşlanmış nohut
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet domates
- taze kırmızı biber
- tuz
-
Yapılışı
-
Öncelikle brokoli, havuç, patates bir miktar su ile haşlanırlar.
Daha sonra bu malzemeler doğranır ve biraz su ile ezilmiş yoğurdun içine eklenir.
Haşlanmış nohut ile biber, domates küçük küçük doğranarak yoğurtlu karışıma eklenir.
Tuz eklendikten sonra salata hazır hale gelir. Afiyet olsun.
Bize bu tarifi Isparta dan yollayan Pelin hanıma teşekkür ederiz.
-
Öncelikle brokoli, havuç, patates bir miktar su ile haşlanırlar.