Üzümlü kek tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağı su
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 2 pk kabartma tozu
    • 1 paket vanılya
    • 4 yumurta
    • 2 subardağı şeker
    • yeterınce un
    • 1 avuc içi ceviz
    • 1 avuc kuru üzüm
    • bir avuc kayısı

  • Yapılışı

    1. Önce yumurtaları çırpalım. İçine sekeri ilave edelim birlikte birazdaha çırpalım sonra suyu ve yağı unu ilave edelim ve normal kek kıvama gelene kadar çırpalım sonra içine kabartma tozu ve vanilyamızı katalım ve kuru yemişleri koyup tekrar karıştıralım ve kek kalıbına dökelim. Fırında 35 dakika pişirelim. fırından çıkan kekimizi soğuduktan sonra ters cevirelim ve servıs yapalım. Afiyet olsun

      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Gönül hanıma teşekkür ederiz.