Mehmet kurabiye tarifi

  • Malzemeler

    • 250 gram yağ
    • 2 yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 paket kabartma tozu
    • 4 su bardağı un
    • 1 su bardağı hindistancevizi

  • Yapılışı

    1. Geniş kaba şeker ,yağ ,1 adet yumurta ve diğer yumurtanın da sarısı ,karbonat ve unu hamur yapın. Genişce açıp şekil verin .

      Yumurta beyazına batırıp hindistan cevizine bulayıp tepsiye dizip fırına verin.

      Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Filiz hanıma teşekkür ederiz.