Fırın poşetinde tavuk
Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Fırın poşetinde tavuk
-
Malzemeler
- 750gr tavuk
- 4adet patates
- 1 adet havuç
- 4-5 adet arpacık soğan
- kekik ,kara biber, tuz
- un
-
Yapılışı
-
İri parçalar halinde olan tavuk kekik k.biber ve tuzla harmanlanır ayrı bir yerde iri doğranmış patates havuç ve arpacık soğana hafif tuz atılır. fırın poşeti unlanır içine önce patatesler yerleştirilir daha sonra tavuklar konur ve poşet bağlanır iki yerinden çatalla delinir kızarana kadar fırında pişirilir .afiyet olsun.
Bize bu tarifi Tekrdağdan yollayan Aslı hanıma teşekkür ederiz.
-
İri parçalar halinde olan tavuk kekik k.biber ve tuzla harmanlanır ayrı bir yerde iri doğranmış patates havuç ve arpacık soğana hafif tuz atılır. fırın poşeti unlanır içine önce patatesler yerleştirilir daha sonra tavuklar konur ve poşet bağlanır iki yerinden çatalla delinir kızarana kadar fırında pişirilir .afiyet olsun.