Un kurabiyesi tarifi

  • Malzemeler

    • (20 kurabiye için)
    • 2.5 su bardağı un
    • 250 gram margarin
    • 7 çorba kaşığı pudraşekeri
    • 50 gram antepfıstığı içi

  • Yapılışı

    1. 5 çorba kaşığı pudraşekeri ve margarini bir kaba alıp karıştıralım. Unu ekleyip yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Hamur parçalarını yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizelim. Ortalarına birer antepfıstığı batıralım. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirelim. Kurabiyelerin üzerine kalan pudraşekerini serpiştirip servis yapalım. Afiyet olsun.