Capri Pastası tarifi

  • Malzemeler

    • 4 yumurta
    • 180 gram şeker
    • 200 gram tereyağı
    • 150 gram çikolata
    • 200 gram badem

  • Yapılışı

    1. Yumurta sarılarını şekerle çırpın. Diğer tarafta yumurta aklarını köpürene dek çırptıktan sonra yavaş yavaş karıştırarak sarılara ekleyin. Bu karışıma ince kıyılmış bademleri ve yağda eritilmiş çikolatayı ilave edin. Yağlanıp unlanmış bir kalıba döküp 180 derecede yarım saat pişirin.
      Pastanızın üzerini pudra şekeriyle süsleyin.