Pekmezli tatlı tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı pekmez
    • 3 çorba kaşığı un
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 1 tatlı kaşığı yenibahar
    • 200 gram iri kıyılmış ceviz
    • Süslemek için
    • Ceviz

  • Yapılışı

    1. Malzemenin tümünü, ceviz hariç bir tencereye alıp iyice özleşene kadar karıştıralım. Daha sonra malzemeyi, orta ateşte muhallebi kıvamına gelene dek kaynatalım. İri kıyılmış cevizi de tatlıya ekleyip karıştıralım. Dilediğimiz şekilde cam tepsiyi, hafifçe ıslatalım. Tatlıyı üzerine yayalım. Buzdolabında birkaç saat soğutalım. Üzerini cevizle süsleyelim. Dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.