Tereyağlı mantar kavurması Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Tereyağlı mantar kavurması
-
Malzemeler
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- Yarım kg mantar
- 1 tatlı kaşığı salça
- az tuz yarım bağ
- maydonoz
-
Yapılışı
-
Tereyağını bir tavaya kayup eritiniz mantarları yan yan kıyıp tereyağı ile kavurunuz suyunu çektikten sonra salçayı ekleyip 1 veya 2 kere karıştırıp servis tabağına alıp üzerinede maydonozu ince şekilde kıyıp servis yapınız AFİYET OLSUN
Bize bu tarifi Antalyadan yollayan Fadime hanıma teşekkür ederiz.
-
Tereyağını bir tavaya kayup eritiniz mantarları yan yan kıyıp tereyağı ile kavurunuz suyunu çektikten sonra salçayı ekleyip 1 veya 2 kere karıştırıp servis tabağına alıp üzerinede maydonozu ince şekilde kıyıp servis yapınız AFİYET OLSUN