Domates soslu makarna tarifi
  • Malzemeler

    • Bi paket boru makarna
    • iki adet domates
    • 5- 6 dal maydonoz
    • tuz yağ
    • Bir yemek kaşığı salça
  • Yapılışı

    1. Öncelikle makarnayı haşlıyoruz haşlanmasına 1 2 daka kala içine bi miktar tuz ve yağ ilave ediyoruz bunun sebebi makarnalar birbirine yapışmasın diye makarnalar haşlandıktan sonra süzgece döküyoruz bu sırada tencereye yağ koyup kızmasını bekliyoruz kızan yağın içine biber salçasını koyup eritiyoruz ardından rendelenmiş domatesleri ve doğranmış maydonozları tencereilave ediyoruz biraz 1 dakka ateşte bırakıyoruz sonra makarnayı ilave ediyoruz karıştırıp afiyetle yiyiyoruz.

      Bize bu tarifi İzmirden yollayan Eylem hanıma teşekkür ederiz.