Pratik börek tarifi

  • Malzemeler

    • 5 adet yufka
    • Peynir
    • Birkaç yaprak maydonoz
    • 1 tane yumurta
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 su bardağı yoğurt

  • Yapılışı

    1. Maydonozları küçük küçük doğrayın. Peyniri ufalayın. Maydonozu peynirle karıştırın.

      Yufkaları tek tek açın. Üzerlerine peyniri az serpiştirin. Sonra uzunlamasına 5 parça halinde yufkayı bölün. Elinizle büzüştürerek tepsiye dizin.5 yufkayada aynı işlemi yapın.

      Yoğurtu, kabartma tozunu, yumurtayı iyice karıştırıp hazırladığınız böreğin üzerine dökün.

      Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

      Dilerseniz sosu döktükten sonra susamda koyabilirsiniz.Afiyet olsun.