Sütlü İncir Tatlısı Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sütlü İncir Tatlısı
-
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Süt
- 50 gram yağ
- Yarım kg kuru incir
- 1 su bardağı şeker
- 150 gram iri dövülmüş ceviz
-
Yapılışı
-
İncirleri bir kabın içine alıp, üzerine kaynarsu ekleyerek bekletelim. Bir tencerede yağı eritip incirleri delikli kepçe ile çıkarıp tencereye ilave edelim. Karıştırarak 5 dk çevirelim. Üzerine şekeri ve sütü ilave edip kaynatalım. İncirler yumuşadığında yan taraflarını bıçakla kesip içlerine bolca ceviz dolduralım. Servis tabağına dizip üzerine şekerle kaynatılmış sütü gezdirip cevizlerle süsleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun.
-
İncirleri bir kabın içine alıp, üzerine kaynarsu ekleyerek bekletelim. Bir tencerede yağı eritip incirleri delikli kepçe ile çıkarıp tencereye ilave edelim. Karıştırarak 5 dk çevirelim. Üzerine şekeri ve sütü ilave edip kaynatalım. İncirler yumuşadığında yan taraflarını bıçakla kesip içlerine bolca ceviz dolduralım. Servis tabağına dizip üzerine şekerle kaynatılmış sütü gezdirip cevizlerle süsleyerek servis yapalım.