Hamsi tava tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kilo hamsi
    • Mısır unu
    • tuz,sıvı yağ

  • Yapılışı

    1. Hamsi kılçıkları kalacak şekilde temizlenip yıkanır,sonra tuzlanıp 10-15 dk beklenir.Önceden ısıtılmış tavaya uç kısımları dışarı gelecek şekilde halka şeklinde dizilir ve altlı üstlü kızartılıp servis yapılır.afiyet olsun...:))

      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Ayşe hanıma teşekkür ederiz.