Çaylı kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 3 yumurta
• 2 su bardağı çayın demi
• 1 su bardağı zeytin yağı
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yada 3 su bardağı un
• 1 limon kabuğu rendesi

Yapılışı

1. umurta,limon kabuğu rendesi,şeker,kakao,zeytinyağı ve çayı karıştırıp iyice çırpın büyük bir su bardağı dolusu o karışımdan daha sonra kullanmak için ayırın kabın içindeki karışıma unu ve kabartma tozunu karıştırıp kek kıvamını alıncaya dek çırpın normal büyüklükte bir tepsiyi yağlayıp hamuru dökün önceden ısıtılmış olan fırında pişirin ayırmış olduğunuz bardaktaki karışımı fırından yeni çıkmış olan kekin üstüne dökünüz kaşıkla yayınız her tarafına içine karışımı çekecektir soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz (AFİYET OLSUNNN....)
   Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Çiğdem hanıma teşekkür ederiz.