Peynirli Susamlı Kurabiye Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Peynirli Susamlı Kurabiye tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket margarin
    • 1 tane yumurta
    • 250 gram beyaz peynir
    • 1/2 kilo un
    • 1/2 demet dereotu
    • 2 paket susam

  • Yapılışı

    1. Oda sıcaklığındaki margarin ve peynir yoğurularak karıştırılır. 1 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Sarısı hamura katılır. Un ve kabartma tozu eklenir.Dereotu da yıkanıp kesilip hamura eklenir. Elle yapışmayıncaya kadar un konur. Hamuru rulo yapıır ve bıçakla parçalara bölünür. Her parçayı küçük toplar haline getirip merdaneyle açın ve bıçakla dörde bölün. Parçalar sarılıp şekil verip susama batırılır.180 derecede pişirilir.