Cezerye tarifi
  • Malzemeler

    • 3 su bardağı rendelenmiş havuç
    • 1.5 su bardağı şeker
    • Yarım paket petit bettibör
    • Vanilya, ceviz veya fındık
  • Yapılışı

    1. Şeker ve havuç macun kıvamına gelene kadar pişirilir.İçine arzuya göre vanilya, ceviz veya fındık ilave edilir ve soğumaya bırakılır.Daha sonra bisküviler çine kırılır ve kıvamı yoğunlaştırılır.Top şekline getirilerek hindistan cevizi heryerine bulanarak servis yapılır.Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Sevda hanıma teşekkür ederiz.