Ispanak püresi tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kg ıspanak (yapraklanmış)
    • 1 adet patates (haşlanmış)
    • 1 su bardağı yoğurt (süzme)
    • 2 çorba kaşığı mayonez
    • 2 diş sarımsak
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • Tuz
    • 6 adet siyah zeytin

  • Yapılışı

    1. Ispanak yapraklarını 2-3 dakika robottan geçirin. Patates, yoğurt, mayonez, sarımsak, zeytinyağı ve tuz katıp, robotta püre oluncaya kadar tekrar karıştırın. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerinde veya olduğu gibi kaseye alıp, zeytinle süsleyerek servis yapın.