Bisküviler tarifi

  • Malzemeler

    • (40 adet)
    • 1 su bardağı tozşeker
    • 200 gram şokella
    • 125 gram tereyağı
    • Yarım tatlı kaşığı vanilya
    • 1 adet yumurta
    • 3 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı karbonat
    • 1/4 tatlı kaşığı tuz
    • süslemek için
    • 3 çorba kaşığı tozşeker

  • Yapılışı

    1. Tozşeker, fındık ezmesi, tereyağı, vanilya ve yumurtayı mikserle orta devirde çırpın. Un, karbonat ve tuzu katıp, karıştırın. Hazırladığınız hamurdan parçalar kopartarak 2,5 cm. çapında yuvarlaklar yapın ve yağlı kağıt yayılmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine tozşeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-9 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.