Brokoli salatası tarifi

  • Malzemeler

    • Brokoli
    • Sarımsak
    • Limon
    • Zeytinyağı
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Brokoli bol suyla yıkanır ve 2 bardak suyla haşlanır.Haşlanan brokoli soğumaya bırakılır ve sonra diğer malzememiz olan sarımsak soyulup 1 çay kaşığı tuzla güzelce dövülür.Dövülen sarımsak limon ve zeytinyağı bir tabakta çırpılır.Soğuyan brokoliler üzerine dökülerek servis yapılır.Tuz istenilen miktarda kullanılabilir. afiyet olsun

      Bize bu tarifi Ankara/Beypazarından yollayan Serap hanıma teşekkür ederiz.