Ayva reçeli Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Ayva reçeli
-
Malzemeler
- 600 gram ayva (2 adet)
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- Yarım limon suyu
- Karanfil
- Az tarçın
- Kızamık şekeri
-
Yapılışı
- Ayvaların kabuğunu soyup çekirdek yataklarına kadar rendeleyelim.Kaynattığımız 3 su bardağı suya ayvaları ilave edelim.Ayrıca içine bir kaç karanfil , karanfil boyu kadar tarçın ve bir tatlı kaşığı kızamık şekerini renk ve tat için ekleyelim.Bu şekilde ayvaları 25-30dk. pişirelim.Tencerenin kapağı açık olmalıdır.Ardından şekerini ilave edip tekrar koyulaşana kadar 25-30dk. pişirin.Daha sonrada limon suyunu ilave edin.Afiyet olsun.