Yumurtalı yalancı iskender Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• yarım bayat ekmek
• 1 yemek kaşığı salça
• su
• sıvıyağ
• Kimyon,karabiber

Yapılışı

1. Bayat ekmeği dilimleyip küp küp kesin.
   
   Ardından sıvı yağ ilave ettiğiniz tavada kızartın.Bu arada yumurtaları da haşlayın.
   
   Daha sonra önce ekmekleri bir tabağa dizin.Ardından yumurtaların sadece beyazını minik minik doğrayıp serpiştirin.
   
   Sarılarını katmamamız gerekli.
   
   Salçayıda tavada biraz su ilavesi ile sos haline getirin.
   
   Dilerseniz su yerine süt de kullanabilirsiniz.
   
   İçine baharatları da ilave edip yumurtalı ekmeklerin üzerine gezdirin.Yanında yoğurtla servise sunun.Afiyet olsun.