Mancalata salatası tarifi

  • Malzemeler

    • Közlenmiş kırmızı biber
    • közlenmiş patlıcan
    • sarımsak
    • zeytinyağı
    • tuz,limon

  • Yapılışı

    1. Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesiyoruz yada blendırdan geçirilebilir.sarımsağı tuzla birlikte eziyoruz. limon ve zeytinyağını ekliyoruz.
      afiyet olsun.

      Bize bu tarifi Ereğliden yollayan Ayşe hanıma teşekkür ederiz.