İrmik tatlısı tarifi

  • Malzemeler

    • 10 kaşık irmik
    • 10 kaşık şeker
    • 1 kilo süt
    • 1 paket vanilya
    • Kakaolu bisküvi
    • Tarçın
    • Ceviz

  • Yapılışı

    1. Tencerede irmik ,süt ve şeker karıştırılır.Koyulaşana dek kaynatılır.Fokurdamaya başlayınca vanilya eklenir.Ateşten indirilir.Islatılan borcama bir kısmı dökülür üstüne bir sıra bisküvi dizilir ve kalan muhellebide dökülür..En üste dövülmüş ceviz ve tarçın serpilir.Buzdolabında soğuttuktan sonra dilimlenerek servis edilir.Bisküvi isteğe bağlı olarak en altada konulabilir.Hafif bir sütlü tatlı.Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Ayşenur hanıma teşekkür ederiz.