Aside tarifi

  • Malzemeler

    • 100 gram tereyağı
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı un
    • 2 çorba kaşığı ince çekilmiş
    • ceviz içi
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 500 ml ılık su

  • Yapılışı

    1. Şekeri ılık suyun içinde eritin.Yağı ayrı bir tavada eritip unu ilave edin ve tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pembeleşinceye kadar kavurun.Kavrulmuş una azar azar ılık şekerli su ekleyin.Un suyu tümüyle çekip katılaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin.Ocaktan alıp servis tabağına alın.Üzerine

      ceviz ve tarçın serpin.Ilık servis yapın.