Cevizli kuru kayısı tatlısı
Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Cevizli kuru kayısı tatlısı
-
Malzemeler
- 500 gram kuru kayısı
- 150 gram iri çekilmiş ceviz içi
- 2 su bardağı Şeker damlası
- (sıvı şeker )
- 1 tatlı kaşığı tarçın
-
Yapılışı
-
Kayısıları yıkayıp süzün.Bir kaba alıp üzeirne geçecek kadar su ilave edin ve kayısılar yumuşayana kadar 10 dk. suda bekletip süzün.Kağıt havlu ile kurulayın.Ceviz içini tarçınla karıştırın.
Bir bıçak ile kayısıları ikiye ayırıp ortasına tarçınlı cevizden doldurup yayvan bir tencereye dizin.Üzerine 2 bardak Şeker damlası(sıvı şeker )
döküp orta ateşte 10 dk. kadar kaynatın.Soğuyunca kayısı tatlılarını servis tabağına alın.Dilerseniz üzerine hindistan cevizi serpip bir iki kaşıkta pekmez gezdirebilirsiniz.
-
Kayısıları yıkayıp süzün.Bir kaba alıp üzeirne geçecek kadar su ilave edin ve kayısılar yumuşayana kadar 10 dk. suda bekletip süzün.Kağıt havlu ile kurulayın.Ceviz içini tarçınla karıştırın.