Bulgurlu acı biber salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Bulgurlu acı biber salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 adat domates
    • 1adet yeşil soğan
    • 3-4 dal maydanoz
    • 1/2 fincan ince bulgur
    • 1/2 fincan zeytin yağ
    • 2 adet kurutulmuş uzun kırmızı biber
    • acı olacak yoksa pul biber,
    • tuz

  • Yapılışı

    1. Önceden sıcak suda ıslatılmış biber bulgurla beraber dövülecek.Domates ,soğan ve bütün malzemeler elde bir dövecek yardımıyla düzelcek.Bir tabağa alınacak.Nar ekşi,tuzu ilave edildikten sonra üzerine zeytin yağ ilave edilip servis yapılacak.

      Bize bu tarifi Adanadan yollayan Fatma hanıma teşekkür ederiz.