Fırında köfteli patates Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Fırında köfteli patates tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram kıyma
    • 3 adet soğan
    • 3-4 adet patates
    • 3-4 adet çarliston biber
    • 5 kahve fincanı margarin
    • 2 yemek kaşığı salça
    • 3 adet domates
    • Tuz ve karabiber

  • Yapılışı

    1. Domates ,patates ve biberleri küp şeklinde doğrayıp fırın tepsisine yerleştirin.
      İnce kıyılmış soğan , kıyma ve baharatları karıştırıp iyice yoğurun.Misket büyüklüğünde köfteler yapıp tepside sebzelerin üzerine yerleştirin.
      Ayrı bir yeğde yağı eritip salçayı ekleyip kavurun.Tuz ekip köftelerin üzerine gezdirin.Önceden ıstılmış fırında pişirip sıcak servi yapın.