Mercimekli çorba tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram kırmızı mercimek
    • 1 su bardağı bulgur
    • 2 adet soğan
    • 5 kahve fincanı margarin
    • 4 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı pulbiber
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Yıkanmış mercimeği bir tencerede tuz ve su ile pişirin.Bulguru ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
      Soğanı yemeklik doğrayıp bir tavada soğanla birlikte kavurun.Pulbiber ekleyin.1-2 dk. sonra ateşten alın.Çorbamıza ekleyip sıcak olarak servis yapalım.