Kraliçe salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 2 kereviz
    • 2 tavuk bonfile
    • 4 yemek kaşığı yoğurt
    • 6 yemek kaşığı mayonez
    • 2 diş sarımsak
    • 1 öay bardağı kıyılmış ceviz içi
    • 1 yemek kaşığı ketçap
    • 1 çay kaşığı tuz

  • Yapılışı

    1. Tavuk bonfileyi çok az su ile haşlayın.Soğutup küçük parçalara ayırın.Çukur bir kapta yoğurt ,mayonez ,ketçap ,tuz ve dövülmüş sarımsağı iyice karıştırın.Kerevizi soyup kararmaması için hemen rendeleyin.Karışıma ilave edin.
      Kıyılmış cevizi küçük parçalara ayırın.Tavuklarıda salataya ekleyip karıştırarak servis tabağına alın.Salatanın üzerini zeytin ,turşu ve cevizle süsleyip servis yapın.