Balık köftesi tarifi
  • Malzemeler

    • 1 adet palamut
    • 1 adet soğan
    • 1 adet yumurta
    • Maydanoz
    • Bayat ekmek
    • Galeta unu
  • Yapılışı

    1. Palamutu haşlayıp kılçıklarını ayıklayın.Soğanı rendeleyin.Yumurta ,kıyılmış maydanoz ve bayat ekmek içi ile köfte harcını yoğurun.Uzunlamasına köfteleri hazırlayıp galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.