Enginar salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 adet enginar
    • 2 su bardağı su
    • 1 limon suyu
    • 1 adet domates
    • 1 adet salatalık
    • 1 adet göbek marul
    • 1 adet soğan
    • Maydanoz
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağ

  • Yapılışı

    1. Enginarı yarım limon suyu ilave edilmiş 1 su bardağı suda haşlayıp suyunu süzün.
      Domates ,salatalık ve enginarı ince ince doğrayın.Marul ,soğan ve maydanozu doğrayın.
      Bir tane büyük marul yaprağını servis tabağına yerleştirin.Üzerine hazırladığınız salatayı koyun.Yarım limon suyu ve zeytinyağını gezdirin.Maydanoz ve domates dilimleri ile süsleyip servis yapın.