Yenidünya Tatlısı tarifi
  • Malzemeler

    • 1 kg Yenidünya
    • 1 su bardağı su
    • 2 su bardağı süt
    • 1 su bardağı şeker
    • 2 çorba kaşığı pirinç unu
  • Yapılışı

    1. Meyveleri yıkayıp, saplarını ve çekirdeklerini ayıklayıp, kabuklarını soyduktan sonra bir tencereye alın.Üzerine su ve şeker ilave ederek yumuşayına kadar pişirin.Tencereyi ocaktan alıp blendırda meyveleri püre yapın.Sütü bir kaseye alıp pirinç ununu ekleyin ve blendırla karıştırın.Karışımı meyve püresine ilave edip tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Pişen tatlıyı servis kaselerine alın veya kuplara paylaştırıp soğumaya bırakın.Buzdolabında birsüre bekletip soğuk olarak servis yapın.