Çikolatalı ve bademli yumuşak kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Çikolatalı ve bademli yumuşak kek
-
Malzemeler
- 200 gram margarin
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 150 gram hazır kek unu
- 150 gram soyulmuş badem
- 200 gram bitter çikolata
- Üzeri için
- 2 çorba kaşığı kakao
- Krem şanti veya krema
-
Yapılışı
- Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini şekerle iyice karıştıralım. Yumurtaları birer birer ekleyip karıştırmaya devam edelim. Unu ve soyulmuş bademleri ekleyelim. Çikolatayı rendenin iri tarafıyla rendeleyip karışıma ekleyip iyice çırpalım. Yirmi santim çapında yuvarlak kek kalıbını yağlayıp hamuru dökelim. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirelim. Üzerine kakao serpelim. En üstünü de krema veya krem şanti ile süsleyip servisimizi yapalım.Afiyetle.