Sucuk köfteli ıspanak tarifi

  • Malzemeler

    • 300gram kıyma
    • sucuk köfte harcı
    • 1 kilo ıspanak
    • 1 yemek kaşığı salça
    • biberiye
    • tuz
    • kızartmak için
    • sıvı yağ

  • Yapılışı

    1. Kıymayla harcı karıştırın minik köfteler yapın kızartın yağını süzün. ıspanakları ayıklayın elinizle 4e bölün salçayı suda kaynatın suyunu çektikten sonra ıspanakları, köfteleri ekleyin üzerine biberiye ve tuzu serpin kısık ateşte kendi suyuyla pişirin.

      Bize bu tarifi İstanbul'dan gönderen Nuran Gülseren Hanıma teşekkur ederiz.