Tavuk kızartma tarifi

  • Malzemeler

    • 1 bütün tavuk
    • 2 soğan
    • 6 diş sarımsak
    • kekik
    • pulbiber
    • tuz
    • kişniş
    • sıvıyağ

  • Yapılışı

    1. Tavuğu parçalayın soğanları dörde bölün sarımsak ve baharatları ekleyin çelik tencerede kısık ateşte kendi suyuyla önlü arkalı pişirin suyunu çektirin servis yapın

      İstanbul'dan bu tarifi gönderen Nuran Gülseren Hanıma teşekkur ederiz.