incirli kek tarifi

  • Malzemeler

    • 5 yumurta(oda sıcaklığında)
    • 1.5 su bardağı toz şeker
    • 1.5 su bardağı su
    • 1 kahve fincanı sıvı yağ
    • 2.5 su bardağı elenmiş un
    • 10 tane incir
    • 1 paket kabatrma yozu
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 çay bardağı ceviz

  • Yapılışı

    1. 10 tane incir bir saat kadar ılık suda ıslatılır.Yumurta ve toz şeker çırpılır. Su sıvı yağ un kabartma tozu tarçın karışıma ilave edilir.En son dövülmüş ceviz ve ufak doğranmış incirler ilave edilerek 180 derece fırında pişirilir.

      Bize bu tarifi Kayseri'den gönderen Sadiye Potur Hanıma teşekkur ederiz.