Mücver
Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Mücver
-
Malzemeler
- 3-6 kişi için
- 3 adet kabak
- 2 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
-
Yapılışı
-
3 adet kabağı derin bir tabağa soymadan rendeleyin.(ama önce iyice yıkayın) Daha sonra yumurtaları kırın ve iyice çırpın.Daha sonra 4 çorba kaşığı unu,tuzu,pulbiberi,karabiberi ekleyin ve iyiyce çırpın daha sonra kızgın bir tavaya çorba kaşığı yardımıyla kaşık kaşık koyunuz ve yayınız diğerleri de aynı olacak şekilde(büyük bir tavaya 3 kaşýk koyunuz)AFİYET OLSUN.
Bize bu tarifi İstanbul'dan gönderen Ayşegül Deniz Hanıma teşekkür ederiz.
-
3 adet kabağı derin bir tabağa soymadan rendeleyin.(ama önce iyice yıkayın) Daha sonra yumurtaları kırın ve iyice çırpın.Daha sonra 4 çorba kaşığı unu,tuzu,pulbiberi,karabiberi ekleyin ve iyiyce çırpın daha sonra kızgın bir tavaya çorba kaşığı yardımıyla kaşık kaşık koyunuz ve yayınız diğerleri de aynı olacak şekilde(büyük bir tavaya 3 kaşýk koyunuz)AFİYET OLSUN.