Şakşuka tarifi
  • Malzemeler

    • 400gram patates,biber,patlıcan
    • 1 kilo domates
    • 6 diş sarımsak
    • tuz
    • 1 tatlı kaşığı tozşeker
    • kızartmak için
    • sıvı yağ
  • Yapılışı

    1. Patates,biber ve patlıcanı küp küp doğrayın ve kızartın. Diğer tarafta domates sarımsağı rondalayın tuz şeker ekleyip domates suyunu çekene kadar kaynatın kızartmaları borcama alın sosu üstünü örtecek şekilde dökün servis yapın.

      Bize bu tarifi İstanbul'dan göndere nuran gülseren hanıma teşekkür ederiz.