Soya soslu körili tavuk pirzola Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Soya soslu körili tavuk pirzola tarifi
  • Malzemeler

    • 1/2 kg tavuk pirzola
    • 1/2 çay kaşığı (isteğe göre artırılıp azaltılabilir) köri
    • 1-2 yemek kaşığı soya sosu
    • karabiber, kekik
    • sıvıyağ
  • Yapılışı

    1. Tavuk pirzolaların et kısımları kuşbaşı doğranır. (Tavuk pirzola yerine incik de kullanılabilir). Teflon tavaya bir iki damla yað konulur. Doğranmış tavuk pirzola, karabiber, kekik, soya sosu ve köri ilave edilir. 2-3 dakika yüksek ateşte kavrulduktan sonra, kapağı kapatılıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
      Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi İzmir'den gönderen Aylin Hanıma teşekkur ederiz.