Salçalı sosis tarifi
  • Malzemeler

    • 4 tane sosis
    • 1 çay kaşığı un
    • 1 çorba kaşığı tereyağ
    • 1 tatlı kaşığı salça
    • 2 adet sivri biber
    • 1 adet domates
    • 1 bardak su
    • tuz kekik
  • Yapılışı

    1. Teflon tavada yağı eritelim.yağın içine unu atıp kavuralım.un pembeleşince küp küp doğranmış domatesi ve halka doğranmış biberleri atalım.ardından salçayı atalım.pişirelim.sonra halka halka doğranmış sosisleri ve 1 bardak suyu ekleyip pişirelim.pişince baharatları ekleyelim.istenirse üstüne kaşar rendelenebilir.

      Bize bu tarifi Antalya'dan gönderen Öykü Hanıma teşekkür ederiz.