Salçalı sosis Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Salçalı sosis
-
Malzemeler
- 4 tane sosis
- 1 çay kaşığı un
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 1 bardak su
- tuz kekik
-
Yapılışı
-
Teflon tavada yağı eritelim.yağın içine unu atıp kavuralım.un pembeleşince küp küp doğranmış domatesi ve halka doğranmış biberleri atalım.ardından salçayı atalım.pişirelim.sonra halka halka doğranmış sosisleri ve 1 bardak suyu ekleyip pişirelim.pişince baharatları ekleyelim.istenirse üstüne kaşar rendelenebilir.
Bize bu tarifi Antalya'dan gönderen Öykü Hanıma teşekkür ederiz.
-
Teflon tavada yağı eritelim.yağın içine unu atıp kavuralım.un pembeleşince küp küp doğranmış domatesi ve halka doğranmış biberleri atalım.ardından salçayı atalım.pişirelim.sonra halka halka doğranmış sosisleri ve 1 bardak suyu ekleyip pişirelim.pişince baharatları ekleyelim.istenirse üstüne kaşar rendelenebilir.